ХОТ-РОЛЛ С РЫБНЫМИ БРУСОЧКАМИ

Ингредиенты

• Тортилья Mission Professional со вкусом сыра 10” — 1 шт/ 68 г

  Рыбные палочки – 120 г

  Огурец свежий – 30 г

  Салат Айсберг – 40 г

  Лук зелёный – 5 г

  Рукола – 10 г

  Подсолнечное масло – 5 г

  Соус майонезный Песто – 50 г

• ДЛЯ СОУСА:

  Майонез – 100 г

  Классический соус Песто –5 г

  Вяленые томаты в масле – 5 г

  Чёрный молотый перец - 1 г

  Соль - 2 г

Избранный Продукт

Тортильи Mission Professional со вкусом сыра замороженные

Узнать Больше

Где купить

Способ Приготовления

• Шаг 1

  Салат и огурцы нарезать тонкой соломкой, зелёный лук нашинковать.

• Шаг 2

  Для приготовления соуса мелко нарезать вяленые томаты и смешать с соусом Песто и майонезом, добавив соль и чёрный перец.

• Шаг 3

  На разогретой сковороде с маслом обжарить рыбные палочки по 4–5 мин с каждой стороны до золотистой корочки.

• Шаг 4

  Подготовленную тортилью - равномерно смазать соусом, отступая 1 см от края.

• Шаг 5

  Выложить на тортилью салат, руколу, лук, огурец и тёплые рыбные палочки. Завернуть начинку в «открытый ролл».

• Шаг 6

  Перед подачей обжарить готовый ролл на гриле при температуре 190 °С в течение 30 секунд с каждой стороны.