Запеченные роллы с итальянским мясным соусом

Ингредиенты

• 4 пшеничные лепешки-тортильи MISSION

  300 г говяжьего фарша

  250 г протертых помидоров

  1 морковка

  1 стебель сельдерея

  1 луковица

  2 зубчика чеснока

  100 г тертого пармезана

  1 ч. л. сушеного орегано

  оливковое масло

  соль, свежемолотый черный перец

Избранный Продукт

Пшеничные Лепёшки MISSION Оригинальные

Узнать Больше

Где купить

Способ Приготовления

• Шаг 1

  Очистите лук, чеснок, морковь и сельдерей и измельчите в кухонном комбайне.

• Шаг 2

  Разогрейте в большой сковороде оливковое масло и обжарьте овощи до мягкости, 10 мин. Добавьте фарш и продолжайте жарить, пока фарш не изменит цвет, 5-7 мин.

• Шаг 3

  Добавьте протертые помидоры и сушеный орегано, влейте 100 мл воды, доведите соус до кипения и тушите на медленном огне под крышкой 1 ч. В конце посолите и поперчите.

• Шаг 4

  Смажьте тортильи соусом (немного соуса оставьте) и сверните в рулеты. Выложите рулеты в смазанную форму для запекания и полейте оставшимся соусом. Посыпьте пармезаном и поставьте в духовку, разогретую до 180°С, запекайте до румяной корочки, 10 мин.

• Шаг 5

  Подавайте роллы горячими, с зеленым салатом